Susana Balbo , Susana Balbo Signature White Blend, 2021
Sem Estoque
Sem Estoque
Región:
Mendoza, Lujan De Cuyo
Vinícola:
Susana Balbo
Variedade de Vinho:
Blend De Blancos
Enólogo:
Susana Balbo - Edgardo Del Pópolo - José Lovaglio
Al: 12.0%
Médio
2021
-
Notas de degustação
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Harmonização sugerida
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Descrição
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Ficha Técnica
Este vinho White Blend se apresenta com uma atraente cor dourada.
No nariz, revela uma profusão de aromas, destacando as notas florais e cítricas que se entrelaçam harmoniosamente com fragrâncias frescas de ervas e sutis toques de frutas brancas e laranja.
No paladar, este vinho revela uma elegante combinação de sabores florais, frescos e frutados que se integram à suavidade e untuosidade adquiridas durante o seu envelhecimento em barricas. Seu final é notavelmente mineral e persistente, deixando uma impressão duradoura no paladar. Com um grande potencial de envelhecimento, é perfeito para apreciar no presente ou para enriquecer ainda mais sua complexidade no futuro.
Para harmonizar, sugere-se acompanhá-lo com pratos de peixe fresco, frutos do mar, saladas com vinagretes cítricos ou queijos suaves.
Los vinos de la línea Susana Balbo Signature son la máxima expresión de la esencia de Susana, siendo elegantes y complejos. Su combinación de uvas proviene de Valle de Uco, creando un vino fresco y equilibrado con notas de flores blancas y manzanas verdes, realzadas por un toque cítrico sutil.
Proveniente de Paraje Altamira, la región más fría del Valle de Uco, este vino se beneficia de una maduración lenta en suelos franco arenosos con piedras calcáreas y grava. La cosecha 2021 se compone de 45% Semillón, 32% Sauvignon Blanc y 23% Torrontés, envejecidos en barricas de roble francés durante 6 meses.
El proceso de vinificación incluye maceración en prensa con hielo seco, fermentación con levaduras naturales y conservación en lías para agregar estructura en boca, culminando en un vino excepcional.
Proveniente de Paraje Altamira, la región más fría del Valle de Uco, este vino se beneficia de una maduración lenta en suelos franco arenosos con piedras calcáreas y grava. La cosecha 2021 se compone de 45% Semillón, 32% Sauvignon Blanc y 23% Torrontés, envejecidos en barricas de roble francés durante 6 meses.
El proceso de vinificación incluye maceración en prensa con hielo seco, fermentación con levaduras naturales y conservación en lías para agregar estructura en boca, culminando en un vino excepcional.
Susana Balbo
- Produtos
- 5
- Localização
- Lujan De Cuyo, Mendoza
La Bodega Susana Balbo, ubicada en Mendoza, Argentina, es una empresa familiar especializada en vinos de alta calidad. Fundada en 1999 por Susana Balbo, la primera mujer enóloga de Argentina, esta bodega es un testimonio de valentía y perseverancia.
Después de superar varios desafíos y un entorno económico complicado, Susana finalmente cumplió su sueño de tener su propia bodega y crear vinos únicos. En más de una década de crecimiento constante en los mercados internacionales, sus hijos, José Lovaglio y Ana Lovaglio, se unieron al equipo, asegurando la continuidad de la tradición familiar.
Con un equipo de 100 personas, la bodega se enfoca en la calidad, la innovación y la sostenibilidad, compartiendo una pasión por hacer vinos excepcionales. Su enfoque enológico combina conocimiento del suelo argentino, arte, ciencia y prácticas sostenibles. Ofrecen cuatro líneas de vinos: Nosotros, Susana Balbo Signature, Crios y BenMarco.
José Lovaglio lidera la investigación y desarrollo, buscando mejorar continuamente los procesos y satisfacer las expectativas de los consumidores. La innovación es una parte fundamental de su filosofía, respaldada por conocimiento y tecnología en todas las áreas de la bodega. En resumen, Susana Balbo es una bodega familiar apasionada y comprometida con la excelencia en la producción de vinos de alta calidad.
Región:
Mendoza, Lujan De Cuyo
Vinícola:
Susana Balbo
Variedade de Vinho:
Blend De Blancos
Enólogo:
Susana Balbo - Edgardo Del Pópolo - José Lovaglio
Al: 12.0%
Médio
2021