Atamisque, Cava Extreme Vicomte De Rochebouët Extra Brut Rosé, 2022
ARS 14.600
ARS 14.600
Última Disponível
Región:
Mendoza, Tupungato
Vinícola:
Atamisque
Variedade de Vinho:
Blend De Blancos
Enólogo:
Vicomte Jean-Edouard de Rochebouet
Al: 13.0%
Leve
2022
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Notas de degustação
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Harmonização sugerida
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Descrição
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Ficha Técnica
Salmão dourado com reflexos brilhantes e bolhas finas e persistentes que formam um delicado cordão.
Elegante e complexa, destacando notas de pão tostado e amêndoas, com sutis nuances florais e toques de morangos.
Paladar suave, cremoso, refrescante e complexo, com bolhas pequenas que trazem uma deliciosa delicadeza.
Ideal para acompanhar um variado petisco, uma tábua de frios ou simplesmente desfrutar sozinho. Combina bem com pratos leves, frutos do mar e queijos suaves. Sua suavidade e complexidade o tornam uma escolha versátil para várias ocasiões gastronômicas.
Cava Extreme - Vicomte de Rochebouët Extra Brut Rosé, un espumante premium creado por el Vicomte Jean-Edouard de Rochebouët, de una antigua familia francesa en Anjou y ahora residente en Argentina. Elaborado con Chardonnay (70%), Pinot Noir (20%) y Pinot Noir tinto (10%) de Tupungato, Valle de Uco, proviene de Finca Atamisque a 1,300 metros sobre el nivel del mar.
El Cava Extreme destaca por su proceso meticuloso. La vendimia manual y selección en mesas preceden la fermentación en tanques de acero inoxidable (15 º C/17º C) y tiraje para la segunda fermentación en botella. Tras 12 meses en contacto con levaduras, sigue un removido manual champenoise y 6 meses de estiba en botella.
Presenta un tono salmón dorado con burbujas persistentes. En boca, despliega elegantes notas de pan tostado, almendras, matices florales y un toque de fresa. Su paladar suave y refrescante culmina en un espumante que cautiva los sentidos.
El Cava Extreme destaca por su proceso meticuloso. La vendimia manual y selección en mesas preceden la fermentación en tanques de acero inoxidable (15 º C/17º C) y tiraje para la segunda fermentación en botella. Tras 12 meses en contacto con levaduras, sigue un removido manual champenoise y 6 meses de estiba en botella.
Presenta un tono salmón dorado con burbujas persistentes. En boca, despliega elegantes notas de pan tostado, almendras, matices florales y un toque de fresa. Su paladar suave y refrescante culmina en un espumante que cautiva los sentidos.
Atamisque
- Produtos
- 5
- Localização
- Tupungato, Mendoza
Ubicada en el mismo distrito que la Finca, es conocida como “la bodega de techo de piedra”. La preservación del monte salvaje que rodea Bodega Atamisque es única y se completa con las más de 135 hectáreas de viñedos a 1.300 metros de altura. La Bodega es reconocida por su producción de vinos de alta gama un millón de litros que se exportan a más de 30 países y se distribuyen también en Argentina.
Los cepajes tradicionales, Chardonnay, Viognier, Sauvigon Blanc por los blancos, Malbec, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Pinot Noir, Petit Verdot por los tintos componen las 3 líneas de vinos, Serbal, Catalpa y Atamisque.
Los cepajes tradicionales, Chardonnay, Viognier, Sauvigon Blanc por los blancos, Malbec, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Pinot Noir, Petit Verdot por los tintos componen las 3 líneas de vinos, Serbal, Catalpa y Atamisque.
Última Disponível
Región:
Mendoza, Tupungato
Vinícola:
Atamisque
Variedade de Vinho:
Blend De Blancos
Enólogo:
Vicomte Jean-Edouard de Rochebouet
Al: 13.0%
Leve
2022