Crios Sustentia Cabernet Franc 2021
Sem Estoque
JS
90
Médio / Al: 14.0% / Cabernet Franc
Susana Balbo
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Notas de degustação
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Harmonização sugerida
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Descrição
O Crios Sustentia Cabernet Franc apresenta uma atraente cor vermelho rubi com nuances violeta suaves.
No nariz, distinguem-se notas de groselha e cassis, complementadas com um sutil toque de pimenta preta.
Na boca, apresenta uma excelente estrutura e deixa um leve rastro de notas mentoladas.
Este vinho combina perfeitamente com carnes gordurosas assadas e carnes de caça fortes.
El Crios Sustentia Cabernet Franc es un vino que representa a las nuevas generaciones que buscan un futuro sostenible.
Producido en el Valle de Uco, Mendoza, a 1.050 metros sobre el nivel del mar, es una fresca interpretación de la uva Cabernet Franc. Obtuvo 90 puntos según James Suckling y fue elaborado por la enóloga Susana Balbo.
La fermentación se realizó a una temperatura máxima de 28-30°C con 20 días de maceración, y el vino envejeció en barricas de roble francés de tercer y cuarto uso durante 8 meses.
Producido en el Valle de Uco, Mendoza, a 1.050 metros sobre el nivel del mar, es una fresca interpretación de la uva Cabernet Franc. Obtuvo 90 puntos según James Suckling y fue elaborado por la enóloga Susana Balbo.
La fermentación se realizó a una temperatura máxima de 28-30°C con 20 días de maceración, y el vino envejeció en barricas de roble francés de tercer y cuarto uso durante 8 meses.
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