Maria Codorniu Pinot Noir Rosat
Out of Stock
Liviano / Al: 12.0% / Pinot Noir
Septima
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Tasting Notes
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Suggested Pairing
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Description
This wine boasts a beautiful soft pink hue with hints of purple, which captivates the eye.
Fresh and fruity aromas of cherries, sour cherries, and preserves can be sensed on the nose, subtly complemented by hints of yeast.
In the mouth, we experience a smooth and fruity entrance, enhanced by fine and persistent bubbles. Flavors of fresh cherries and sour cherries stand out, while a perfect balance adds distinction and elegance. The finish is characterized by a pleasant feeling of volume. This wine is distinguished by its expression of fresh fruit and its full and seductive palate. Its medium acidity and medium and explosive bubbles make it a versatile choice.
The María Codorníu Pinot Noir Rosat is an ideal accompaniment for special moments. It pairs perfectly with appetizers, cocktails, sushi, prawns, salmon, tartare, carpaccio, and desserts with red fruits. It is also an excellent companion for ice cream. Its versatility makes it a standout choice for any occasion.
El María Codorníu Pinot Noir Rosat de Bodega Séptima Es el resultado de una cuidadosa combinación de las variedades clásicas Chardonnay y Pinot Noir, lo que le aporta una complejidad única.. Este vino rosado se elabora en el corazón del Valle de Uco, Mendoza, a una altitud impresionante de 1.350 metros sobre el nivel del mar, lo que contribuye a su singular carácter.
El proceso de elaboración de este vino es meticuloso. Las uvas son cosechadas a mano para garantizar la máxima calidad. Luego, experimenta una maceración Extra Brut, seguida de una fermentación en tanques de acero inoxidable durante 2 meses en contacto con sus lías, lo que añade profundidad y complejidad a su perfil.
El proceso de elaboración de este vino es meticuloso. Las uvas son cosechadas a mano para garantizar la máxima calidad. Luego, experimenta una maceración Extra Brut, seguida de una fermentación en tanques de acero inoxidable durante 2 meses en contacto con sus lías, lo que añade profundidad y complejidad a su perfil.