Correntoso Single Vineyard 2020
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Liviano / Al: 12.4% / Pinot Noir
Malma
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Tasting Notes
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Suggested Pairing
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Description
The Correntoso wine is presented with an attractive ruby color.
On the nose, it reveals notes of fruits like blackberries and cherries.
In the mouth, it shows a dry and straightforward character, with medium intensity tannins that make it very pleasing to the palate.
For pairing, it is recommended to serve it alongside dishes such as grilled skirt steak, roasted slices of butternut squash with a sprinkle of mushroom dust, a combination that enhances its flavors and textures, creating an exceptional culinary experience.
El vino Correntoso de Bodega Malma es un Pinot Noir con fermentación tradicional a temperatura controlada entre 24-26°C y 20 días de maceración con los orujos.
Envejece de 6 a 8 meses, con un 60% en tanques de acero inoxidable y un 40% en roble francés.
Este vino puede guardarse de 2 a 5 años en condiciones óptimas y es producido en la región de Patagonia, Neuquén, bajo la dirección del enólogo Hans Vinding-Diers.
Envejece de 6 a 8 meses, con un 60% en tanques de acero inoxidable y un 40% en roble francés.
Este vino puede guardarse de 2 a 5 años en condiciones óptimas y es producido en la región de Patagonia, Neuquén, bajo la dirección del enólogo Hans Vinding-Diers.