Natural Naranjo Chardonnay 2023
Sem Estoque
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Médio / Orgânico / Al: 11.7% / Chardonnay
Krontiras
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Notas de degustação
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Harmonização sugerida
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Descrição
O Cosmic Amber Naranjo se apresenta com uma cor dourada opaca, refletindo seu caráter único e a antiguidade da tradição vinícola.
No nariz, destacam-se os aromas típicos do Chardonnay, com notas de uva verde que se misturam com um corpo notável, equilibrado por taninos sutis. Também se percebem aromas de mel e marmelo.
Na boca, este vinho revela uma complexidade fascinante. Sabores de laranja amarga e uma leve acidez se combinam com uma sensação predominante de secura e uma leve adstringência. O amargor do lúpulo que aparece no final adiciona profundidade, enquanto seu bom corpo e o álcool integrado o tornam uma verdadeira delícia.
O Cosmic Amber Naranjo da Bodega Krontiras é perfeito para acompanhar queijos curados, peixes gordurosos, pratos de porco glaceados, sobremesas de frutas cítricas e cozinha asiática. Aproveite a sua versatilidade a cada mordida!
Descubre el Cosmic Amber Naranjo de Bodega Krontiras:
Bodega Krontiras, situada en Maipú, Luján de Cuyo, Mendoza, a 670 metros sobre el nivel del mar, presenta su excepcional Chardonnay, conocido como Cosmic Amber Naranjo, una verdadera expresión de su filosofía de mínima intervención y pasión por la innovación vinícola, liderada por Panos Zouboulis.
Bodega Krontiras, situada en Maipú, Luján de Cuyo, Mendoza, a 670 metros sobre el nivel del mar, presenta su excepcional Chardonnay, conocido como Cosmic Amber Naranjo, una verdadera expresión de su filosofía de mínima intervención y pasión por la innovación vinícola, liderada por Panos Zouboulis.
Este vino es un Chardonnay 100%, cultivado en suelos franco arenosos que aportan características únicas al terroir.
Siguiendo su enfoque de mínima intervención, Krontiras permitió que este Chardonnay se expresara libremente, llevando a cabo una cofermentación en huevo de cemento en contacto con pieles y semillas, siguiendo la tradición de los vinos naranjos de Georgia. La fermentación y el contacto con las pieles se extendieron durante 7 meses, lo que resultó en un vino excepcionalmente aromático y complejo.
Siguiendo su enfoque de mínima intervención, Krontiras permitió que este Chardonnay se expresara libremente, llevando a cabo una cofermentación en huevo de cemento en contacto con pieles y semillas, siguiendo la tradición de los vinos naranjos de Georgia. La fermentación y el contacto con las pieles se extendieron durante 7 meses, lo que resultó en un vino excepcionalmente aromático y complejo.