Funckenhausen La Espera Reserva Terroir Signature Malbec
Sem Estoque
JS
93
DS
91
TA
90
Médio / Malbec
Funckenhausen
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Notas de degustação
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Harmonização sugerida
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Descrição
Este Malbec se destaca por sua cor vermelho rubi intenso e profundo.
Na fase olfativa, revelam-se notas de pimentão e a presença de frutas negras, que indicam a complexidade deste vinho.
Ao paladar, este Malbec confirma as notas aromáticas anteriores e apresenta taninos maduros que proporcionam estrutura. O seu corpo é notável, e o seu final perdura no paladar por um tempo considerável.
Este Malbec é um companheiro ideal para pratos que incorporam carnes vermelhas assadas ou grelhadas, assim como queijos maduros. Seu caráter robusto e seus taninos equilibrados fazem dele um excelente complemento para uma ampla variedade de refeições.
Em resumo, este Malbec oferece uma experiência sensorial satisfatória com sua bela cor, seu nariz expressivo e seu perfil de sabor completo, tornando-o uma escolha destacada para aqueles que buscam um vinho versátil e de qualidade.
Este Malbec 100% proviene de los viñedos de Funckenhausen Vineyards en Mendoza, Argentina. Los viñedos están ubicados en una zona semi-desértica a 850 metros sobre el nivel del mar, con un clima caracterizado por una amplia amplitud térmica y vientos constantes.
Las uvas se cosechan a mano en marzo y luego se someten a una cuidadosa fermentación en tanques de acero inoxidable a temperatura controlada. La maceración dura aproximadamente 21 días y se realiza una fermentación maloláctica espontánea. El vino envejece durante 12 meses en barricas de roble francés antes de ser clarificado y ligeramente filtrado antes de embotellarse. Finalmente, madura en botella durante entre 6 y 12 meses antes de llegar al mercado.
Las uvas se cosechan a mano en marzo y luego se someten a una cuidadosa fermentación en tanques de acero inoxidable a temperatura controlada. La maceración dura aproximadamente 21 días y se realiza una fermentación maloláctica espontánea. El vino envejece durante 12 meses en barricas de roble francés antes de ser clarificado y ligeramente filtrado antes de embotellarse. Finalmente, madura en botella durante entre 6 y 12 meses antes de llegar al mercado.