Las Piedras 2021
ARS 38.000
Em Estoque
Intenso / Al: 14.0% / Malbec
Finca Suarez
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Notas de degustação
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Harmonização sugerida
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Descrição
Vermelho violeta brilhante.
Expressivo e fresco, com notas notáveis de couro e carvalho, embora as frutas como amora e ameixa ainda sejam perceptíveis.
Destaca pela sua audácia, com taninos bem integrados e uma estrutura mineral. Oferece um final longo e sedoso.
Perfeito para acompanhar carnes vermelhas e pratos com sabores intensos. Também pode realçar a experiência com queijos maturados.
Em resumo, um Malbec excepcional que captura a essência de Juanfa Suarez, com a sua profunda expressão de frutas, taninos suaves e um preço atraente.
Finca Suarez presenta su Malbec 2021, Las Piedras, del Paraje Altamira en Mendoza, Argentina. Con uvas cosechadas manualmente de viñedos a 1100mts, este 100% Malbec se fermenta con levaduras indígenas durante 25 días, seguido de una fermentación maloláctica completa. Criado en un 50% en fudre y 50% en concreto, el vino revela la riqueza del terruño de Altamira, con suelos de caliche blanco, altitud entre 1000 y 1200 msnm, y condiciones ideales para la viticultura orgánica. El resultado es un vino con 14% de alcohol, acidez de 5.6 y pH de 3.6, que refleja la historia de un viñedo de 20 años en una región con climas continentales y amplitud térmica destacada. Un Malbec excepcional que encarna la esencia de Altamira.