Viña Unica 2022
ARS 21.800
In Stock
JS
93
AS
82
Moderado / Al: 14.8% / Cabernet Franc
Finca Ambrosia
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Tasting Notes
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Suggested Pairing
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Description
From a ruby of medium to high intensity, with bright reflections that denote its youth and vitality.
On the nose, aromas of ripe cherries and raspberries are present, accompanied by subtle notes of vanilla, cloves, and green pepper, all integrated with a delicate touch of well-handled wood.
In the mouth, it presents itself very balanced, with round and polished tannins, medium acidity, and a medium to full body. The flavors of ripe fruit intertwine with herbal notes and an elegant mineral background, with a medium to full and persistent finish.
Perfect to accompany grilled red meats, grilled lamb, and dishes with tomato-based sauces. It also pairs perfectly with aged cheeses and fine meats.
El Viña Única Cabernet Franc es una destacada creación de la bodega, que refleja a la perfección el terroir de Gualtallary y la maestría enológica de su equipo. Con un enfoque equilibrado en la influencia del roble, este vino ofrece un estilo maduro, expresivo e intenso. La cosecha 2022, caracterizada por una temporada larga, seca y de calidad excepcional, ha permitido que este vino despliegue su máxima expresión con notas generosas de ciruela madura y jalea de moras, complementadas por una vibrante acidez y taninos sedosos. La complejidad se revela en sus matices herbáceos y un trasfondo de grafito, culminando en un final persistente y sabroso. Este Cabernet Franc destaca no solo por su elegancia y equilibrio, sino también por su capacidad de captar la esencia del viñedo de Gualtallary.