Saurus Barrel Fermented Pinot Noir
Sem Estoque
Médio / Al: 14.0% / Pinot Noir
Familia Schroeder
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Notas de degustação
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Harmonização sugerida
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Descrição
Este vinho tem uma atraente cor vermelha brilhante.
Quanto ao seu aroma, ele exala notas de frutas vermelhas como groselhas, framboesas e morangos, com um toque de baunilha e cacau devido à sua fermentação em barris de carvalho.
Ao experimentá-lo, destaca-se pelo seu sabor frutado, com taninos suaves e um bom equilíbrio de acidez.
Este Pinot Noir combina muito bem com queijos suaves, peru assado com molho de frutas vermelhas ou risoto de cogumelos. Uma escolha deliciosa para acompanhar suas refeições.
En la remota región de la Patagonia Argentina, el Pinot Noir se despliega en su máxima expresión. Este vino único se elabora a partir de las uvas seleccionadas de los viñedos más destacados en el valle del río Neuquén. Su carácter excepcional se forja en un proceso innovador de fermentación en barricas de roble francés y americano, donde adquiere colores intensos, aromas sorprendentes y taninos dulces. Un 100% Pinot Noir que nace y evoluciona junto a la madera en San Patricio del Chañar, Neuquén. Su crianza de 6 meses en barricas nuevas, especialmente tostadas para esta bodega, le otorga un carácter único. Una joya de la enología patagónica.