Malbec 2021
Out of Stock
JS
91
DS
90
Intenso / Al: 14.4% / Malbec
Cicchitti Winery
-
Tasting Notes
-
Suggested Pairing
-
Description
It presents a deep ruby red color with blue reflections.
Prominent and typical aromas, evoking violets, ripe red fruits, and vanilla.
In the mouth, it is powerful and harmonious, with soft and sweet tannins.
Perfect to accompany grilled meats and pasta with red sauces.
El Cicchitti Malbec es un vino de alta calidad elaborado con uvas 100% Malbec provenientes de los viñedos de Luján de Cuyo y Maipú en Mendoza. La vendimia se realiza en marzo y el proceso de vinificación incluye una maceración en frío durante 48 horas seguida de una fermentación con levaduras seleccionadas utilizando el método de sombrero sumergido. La crianza se lleva a cabo un 50% en piletas de concreto y el otro 50% en barricas de roble francés durante 6 meses. Posteriormente, el vino reposa 12 meses en botella en cavas a temperatura controlada. Este noble Malbec destaca por su estructura, equilibrio y tipicidad, con un potencial de guarda de 8 años.