Criolla Argentina Moscatel Blanco 2022
Sem Estoque
Leve / Al: 11.8% / Moscatel
Niven
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Notas de degustação
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Harmonização sugerida
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Descrição
Este vinho nos apresenta uma linda cor amarelo dourado na taça.
No nariz, desdobram-se notas de moscatel, florais e cítricas, destacando-se especialmente a frescura da casca de laranja. É um bouquet fragrante e encantador.
Ao prová-lo, ele se revela como um vinho leve e fresco, com uma acidez média que realça seu caráter. Seu retrogosto é floral e perfumado, adicionando um toque adicional de elegância à experiência. É um vinho que é extremamente agradável ao paladar.
Quanto à harmonização, este vinho se destaca com pratos leves e frescos, como saladas de verão ou peixes brancos grelhados. Também é uma escolha excelente como aperitivo antes de uma refeição. Sua frescura e versatilidade o tornam ideal para diversas ocasiões gastronômicas. Aproveite a frescura e os matizes florais deste vinho.
En la región de Junín-Mendoza, encontramos un viñedo centenario que produce uvas de forma orgánica. El viñedo se ubica a una altitud media de 750 metros sobre el nivel del mar, en suelo franco arenoso. Aquí se cultivan variedades de Moscatel blanco y Rosado. Las uvas se cosechan manualmente en la segunda semana de febrero y se elaboran en la Bodega Niven Junín-Mendoza, utilizando fermentación con levaduras naturales en vasijas de concreto. El vino resultante experimenta una fermentación malo-láctica espontánea y maceración con las pieles durante 23 días, seguida de crianza en vasijas de concreto. Antes de embotellar, se añaden sulfitos y se filtra el vino. Es importante destacar que este vino es apto para veganos, vegetarianos y celiacos, ya que no contiene clarificantes de origen animal.