Teho, Zaha Marsanne , 2021
TA
92
Sem Estoque
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Notas de degustação
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Harmonização sugerida
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Descrição
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Ficha Técnica
Na taça, apresenta-se com um cativante tom amarelo dourado, com reflexos esverdeados que trazem uma aparência fresca e vibrante, indicando sua vitalidade.
No nariz, este vinho revela um buquê complexo. As notas de camomila, lembrando os vinhos fortificados do sul da Espanha, se combinam com a sedutora presença de frutas secas. Além disso, destaca-se a frescura da maçã verde, que traz uma dimensão frutada e refrescante ao conjunto aromático.
Na boca, oferece uma experiência que é um verdadeiro deleite. Sua textura é untuosa, o que significa que é suave e sedosa no paladar. Ao mesmo tempo, seu perfil é fresco, equilibrando perfeitamente a riqueza dos aromas. É um vinho seco, realçando sua elegância e versatilidade na hora de harmonizar. Sua longa persistência garante que seus sabores perdurem no paladar.
É um companheiro excepcional para uma variedade de pratos e ocasiões. Sua untuosidade e frescor o tornam perfeito para acompanhar frutos do mar, peixes gordurosos e pratos de frango em molhos cremosos. Também é uma excelente opção para queijos suaves e pratos de massa com molhos à base de creme. De maneira geral, sua versatilidade o torna um vinho adequado para ser apreciado sozinho, com aperitivos, ou como acompanhamento de refeições leves e elegantes.
Zaha Marsanne, de la bodega Manos Negras, es un vino elaborado por los enólogos Alejandro Sejanovich, Jeff Mausbach, Jason Mabbett y Duncan Killiner. Proveniente de un viñedo en Los Chacayes con suelos pedregosos calcáreos, este vino Marsanne es un ejemplo de la adaptación de una variedad emblemática del norte del Ródano al terroir argentino. Sin crianza en barricas y sin fermentación maloláctica, este vino ofrece pureza y elegancia.
Teho
- Produtos
- 5
- Localização
- Valle De Uco, Mendoza
Teho es un proyecto vitivinícola en Mendoza, Argentina, que elabora vinos Zaha y Teho. Se enfoca en vinos de partidas limitadas que reflejan las particularidades de sus fincas y terruños en Valle de Uco. La cofermentación de diversas variedades y puntos de cosecha es clave para obtener vinos complejos. El viñedo Toko en Paraje Altamira, caracterizado por su suelo diverso, da origen a Zaha. Por otro lado, el viñedo Tomal en La Consulta es un tesoro de viñas antiguas, donde se cultivan diversas variedades. Estos viñedos viejos aportan intensidad y concentración al vino debido a su bajo rendimiento y sistema radicular profundo. "Teho" significa "sangre de la tierra" en lengua Huarpe y representa la capacidad de estas viñas antiguas para extraer lo mejor de la tierra, creando vinos únicos.