Teho, Teho Tomal Vineyard, 2019
TA
96
JS
95
RP
95
ARS 42.000
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Notas de degustação
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Harmonização sugerida
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Descrição
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Ficha Técnica
O Malbec TEHO apresenta uma atraente cor violeta brilhante com reflexos púrpura.
No nariz, ele cativa com um hábil uso do carvalho que traz tons defumados e apimentados, evocando folha de tabaco, cravo e cedro, seguido por notas de ameixas, amoras e compotas.
Na boca, revela-se como um vinho amplo, profundo e suculento, com bom corpo e uma estrutura firme. Sua complexa gama aromática inclui sândalo, especiarias exóticas, notas florais, urtiga, cereja preta e amora.
Este Malbec harmoniza perfeitamente com pratos de carnes vermelhas, especialmente assados e churrascos. Também é ideal para acompanhar queijos maturados e embutidos. A riqueza do seu sabor e a sua estrutura firme fazem com que seja uma escolha acertada com ensopados e pratos de caça. Além disso, sua complexidade aromática o torna um bom companheiro para refeições condimentadas e sabores intensos.
La bodega Teho, fundada por Alejandro Sejanovich y Jeff Mausbach, inició hace 9 años con la creación de sus primeros vinos, Zaha Malbec y Teho Malbec. Estos vinos buscan reflejar las características del terroir de sus fincas Toko y Tomal en Paraje Altamira y La Consulta, respectivamente, en el Valle de Uco. La bodega Teho ha explorado diversos microterruños en Mendoza, ampliando su portafolio con cada cosecha. Destaca el TEHO Malbec, producido a partir de un viñedo plantado hace 75 años en La Consulta, con una mezcla de cepajes debido a la antigüedad, resultando en un vino único mediante diversas co-fermentaciones. Durante 18 meses en barricas de roble francés nuevas. 90% Malbec, 6% Petit Verdot, 4% Cabernet Franc.
Teho
- Produtos
- 5
- Localização
- Valle De Uco, Mendoza
Teho es un proyecto vitivinícola en Mendoza, Argentina, que elabora vinos Zaha y Teho. Se enfoca en vinos de partidas limitadas que reflejan las particularidades de sus fincas y terruños en Valle de Uco. La cofermentación de diversas variedades y puntos de cosecha es clave para obtener vinos complejos. El viñedo Toko en Paraje Altamira, caracterizado por su suelo diverso, da origen a Zaha. Por otro lado, el viñedo Tomal en La Consulta es un tesoro de viñas antiguas, donde se cultivan diversas variedades. Estos viñedos viejos aportan intensidad y concentración al vino debido a su bajo rendimiento y sistema radicular profundo. "Teho" significa "sangre de la tierra" en lengua Huarpe y representa la capacidad de estas viñas antiguas para extraer lo mejor de la tierra, creando vinos únicos.