Buscado Vivo O Muerto Vinos, San Jorge (Paraje Altamira) Malbec, Cabernet Sauvignon Y Cabernet Franc, 2019
TA
94
JS
93
RP
93
ARS 49.000
ARS 49.000
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93
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93
Última Disponível
Región:
Mendoza, Valle De Uco
Vinícola:
Buscado Vivo O Muerto Vinos
Variedade de Vinho:
Blend
Enólogo:
Alejandro Sejanovich
Al: 14.0%
Médio
2019
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Notas de degustação
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Harmonização sugerida
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Descrição
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Ficha Técnica
Uma tonalidade profunda que evoca frescas amoras pretas com reflexos violeta, prometendo uma experiência sensorial intensa desde o primeiro olhar.
Notas frescas de amoras pretas se entrelaçam com sutis matizes violeta, criando um buquê que convida a explorar sua complexidade aromática.
A jornada culmina em um deleite de taninos suaves e sedosos, abraçando o paladar com a frescura das amoras negras recém colhidas. Uma experiência envolvente que perdura na memória.
Este vinho combina perfeitamente com pratos que realçam sua frescura e suavidade. Experimente acompanhá-lo com uma tábua de queijos suaves, risoto de cogumelos ou um filé de salmão grelhado. A frescura das amoras e a suavidade dos taninos complementarão esses pratos com elegância.
Entre viñedos olvidados del Valle de Uco, Alejandro Sejanovich tejió una historia de años. "Buscado Vivo o Muerto".
Inmerso en la tarea de definir expresiones y potencial de calidad.
Este Blend de Malbec, Cabernet Franc y Cabernet Sauvignon
nacio en San Carlos, sur de Valle de Uco, Paraje Altamira.
En el suelo heterogéneos con arena, limo, grava y piedra. Gran cantidad de calcáreo con limo, a 1200 mts de altitud.
Micro-fermentado en bines de cosecha, huevos de cemento, y tanques chicos de concreto con levaduras naturales, max temp 20o C, 15 días.
Con levaduras nativas , custodiado en barricas de roble francés durante 14 lunas, con un 22% de ellas nuevas.
Cada botella, una oda a la resurrección de la naturaleza en un sorbo, donde el pasado se mezcla con el presente.
Inmerso en la tarea de definir expresiones y potencial de calidad.
Este Blend de Malbec, Cabernet Franc y Cabernet Sauvignon
nacio en San Carlos, sur de Valle de Uco, Paraje Altamira.
En el suelo heterogéneos con arena, limo, grava y piedra. Gran cantidad de calcáreo con limo, a 1200 mts de altitud.
Micro-fermentado en bines de cosecha, huevos de cemento, y tanques chicos de concreto con levaduras naturales, max temp 20o C, 15 días.
Con levaduras nativas , custodiado en barricas de roble francés durante 14 lunas, con un 22% de ellas nuevas.
Cada botella, una oda a la resurrección de la naturaleza en un sorbo, donde el pasado se mezcla con el presente.
Buscado Vivo O Muerto Vinos
- Produtos
- 6
- Localização
- Valle De Uco, Mendoza
Última Disponível
Región:
Mendoza, Valle De Uco
Vinícola:
Buscado Vivo O Muerto Vinos
Variedade de Vinho:
Blend
Enólogo:
Alejandro Sejanovich
Al: 14.0%
Médio
2019