Belasco De Baquedano, Llama Rosa De Argentina Torrontés, 2022
AS
94
Sem Estoque
Sem Estoque
AS
94
Región:
Mendoza, Lujan De Cuyo
Vinícola:
Belasco De Baquedano
Variedade de Vinho:
Torrontés
Enólogo:
Michel Rolland
Al: 13.0%
Médio
2022
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Notas de degustação
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Harmonização sugerida
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Descrição
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Ficha Técnica
À primeira vista, o Rosa da Argentina Torrontés apresenta um vibrante tom amarelo esverdeado, brilhante e cristalino, que antecipa a frescura que se revela a cada gole.
No nariz, abre-se com uma explosão aromática elegante e delicada. Notas florais de jasmim se entrelaçam com toques sutis de frutas frescas como maçã verde e melão, sobre um fundo levemente picante que acrescenta profundidade e complexidade ao bouquet.
Na boca, este Torrontés se apresenta seco e refrescante, com uma acidez perfeitamente equilibrada que realça seu caráter vibrante. Sua passagem é leve mas firme, deixando uma sensação persistente e agradável que convida a continuar desfrutando. O final é longo, com um retrogosto fresco que destaca sua origem nas alturas do Vale de Famatina.
Este vinho se torna o acompanhante ideal para pratos de peixes e frutos do mar frescos, como ceviches ou saladas de frutos do mar, bem como para queijos frescos e suaves. Ele também complementa perfeitamente a culinária asiática, especialmente pratos que combinam ingredientes frescos e levemente condimentados, como sushi ou um wok de legumes.
El Rosa de Argentina Torrontés es una verdadera joya enológica que captura la esencia del Valle de Famatina en La Rioja, Argentina. Este Torrontés, elaborado con una meticulosa selección de uvas a 1.000 metros sobre el nivel del mar, es un vino blanco que refleja la frescura y el carácter distintivo de su terruño.
El Rosa de Argentina Torrontés es un vino que, con su frescura y elegancia, transporta al corazón de La Rioja Argentina, ofreciendo una experiencia sensorial que celebra la autenticidad de su variedad y terruño.
El Rosa de Argentina Torrontés es un vino que, con su frescura y elegancia, transporta al corazón de La Rioja Argentina, ofreciendo una experiencia sensorial que celebra la autenticidad de su variedad y terruño.
Belasco De Baquedano
- Produtos
- 3
- Localização
- Lujan De Cuyo, Mendoza
La bodega Belasco de Baquedano está compuesta por una familia cuyo origen está en el Reino de Navarra, al norte de España. Después de más de 30 años elaborando vinos en distintas partes de España, en 2003 dieron el salto a Mendoza para elaborar vinos de Alta Gama. Belasco de Baquedano está construida bajo tierra. Introdujeron la uva por gravedad sin uso de bombas. La bodega está equipada con dos cámaras frigoríficas para adecuar la temperatura de la uva tras la vendimia manual. También tienen doble cinta de selección. La elaboración se realiza en tinos de roble francés y pequeños depósitos de acero inoxidable, con instalación de frío y calor. Además, cuenta con pequeñas salas de barricas climatizadas para la fermentación maloláctica y con barricas nuevas de roble francés para la crianza. Uno de los grandes atractivos es la Sala de Aromas, la mayor del mundo. Un proyecto enoturístico, original, pionero y de gran envergadura: con 46 aromas que invitar a vivir una experiencia única.
Región:
Mendoza, Lujan De Cuyo
Vinícola:
Belasco De Baquedano
Variedade de Vinho:
Torrontés
Enólogo:
Michel Rolland
Al: 13.0%
Médio
2022